HELAL BELGELENDİRME

  • İslami şartlara göre üretilmiş veya hazırlanmış ürünlere verilen belgeye helal belgesi denir.
  • Haram olmayan Müslümanların tüketebileceği ürün anlamına gelmektedir.
  • Helal belgelendirmesi konusunda yetkisi olan belgelendirme kuruluşları tarafından yapılmaktadır.
  • Helal belgelendirmesi ticari işletmeler tarafında üretmiş oldukları ürün ve hizmetlerin İslami şartlara uygun olarak yapıldığını ispatlamak amacıyla alınmaktadır.
  • Helal belgelendirme sürecinde ürünlerin hazırlanma süreci, katkı maddeleri, sağlık koşulları ve temizlik koşullarına uygunluğu, tarafsız denetçiler tarafından denetlenmektedir.